Jobs

Ab der kommenden Wintersaison ist folgende Kaderstelle zu besetzen:

F&B-Manager (m/w)

Der Stelleninhaber ist verantwortlich für den gepflegten Service in sämtlichen F&B-Outlets (Speisesaal, Gourmetrestaurant, Bar, Room Service, Bankette und Seminare, Sommer-Terrasse). Ihm unterstehen bis 14 Mitarbeiter, er arbeitet eng mit dem Küchendirektor zusammen.

Im Weiteren gehören folgende Aufgaben in seinen Bereich: Weinkarten- und Weinkeller-Bewirtschaftung, Stockkontrolle, Überwachung und Mitarbeit im Service, Mitarbeiterschulung und -planung, Bankettabsprachen, monatliche Inventuraufnahme, Supervisoraufgaben Kassensystem Micros 3700 etc.

Für diese anspruchsvolle Stelle wenden wir uns an einen loyalen und kommunikativen (Deutsch Muttersprache, Englisch Voraussetzung, Französisch von Vorteil) Gastgeber und Teamplayer mit Organisationstalent und sehr guten Weinkenntnissen.
Stellenantritt: Anfang/Mitte November 2010

Rufen Sie uns an Tel. +41 (0)81 415 15 15 oder senden Sie uns Ihre Bewerbung per Post oder per Email. Wir freuen uns auf Sie.

Barbara und Michael Thomann, Gastgeber
Waldhotel Davos
Buolstrasse 3
CH-7270 Davos Platz
Telefon 081 415 15 15